
Биотехнология –
это совокупность промышленных методов, в которых используют живые организмы и
биологические процессы для производства различных продуктов.
Сегодня
биотехнология стремительно выдвинулась на передние позиции научно-технического
прогресса в системе биологических,
медицинских, ветеринарных и зоотехнических исследований. Фундаментальные исследования жизненных
явлений на клеточном и молекулярном уровнях привели к появлению принципиально
новых технологий и получению новых продуктов. Биотехнологические процессы,
основанные на брожении, дополняются новыми эффективными процессами получения
белков, аминокислот, антибиотиков, ферментов, витаминов, органических кислот и
др.
в области
растениеводства -
разработка трансгенных культур, биологических средств защиты растений,
бактериальных удобрений, микробиологических методов рекультивации почв;
в области животноводства - создание эффективных кормовых
препаратов из растительной, микробной биомассы и отходов сельского хозяйства,
репродукция животных на основе эмбриогенетических методов; диагностика,
профилактика и лечение заболеваний с использованием техники моноклональных
антител.
в ветеринарии широко используются такие
биотехнологические методы, как культура клеток и зародышей, искусственное
оплодотворение.
в переработке сельскохозяйственной
продукции -
разработка и освоение биотехнологий, направленных на хранение и переработку
продуктов растениеводства и животноводства.
Результат
до

после
